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battezziamo il nostro metodo "agricoltura macrobiotica",la macrobiotica studia l'effetto del cibo sul corpo umano seguendo dei parametri di ph e di digeribilità dei prodotti.Noi coltiviamo in modo piu naturale possibile
presentiamo un agricoltura, totalmente ecosostenibile, non intensiva fatta con la coltivazione di varietà antiche e il piu selvatiche possibilie scegliendo di coltivare alcuni ortaggi rispetto ad altri, selezionandoli secondo alcuni criteri fondamentali: tossicita spontanee come alcune solenacee,resistenza alle malattie vegetali,sostenibilità senza uso di concimi ne chimici ne organici , resistenza agli insetti
e per ultimo ma non per importanza il gusto e nutrizionabilità
video video 2
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, lo prepariamo con amore perchè in fondo noi siamo ciò che mangiamo. | |
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